食品營養學系特色：
本系教育目標為強化基礎與應用課程，連結理論與實務之訓練，以培育食品與營養專業兼備之人才。
本系食品與生物技術組之特色為以食品科學為基礎，應用多元化的生物科技素材，結合食品科技與生物技術，以造就食品產業從業及食品研發人才，未來可從事食品技師、食品工廠與物流管理、研發專員及餐飲管理等相關工作；
營養與保健組之特色為以營養科學為基礎，透過札實的營養實習訓練，以營養產業從業人才及營養研究人才之培育為目標，未來可從事營養師、保健諮詢、研發人才及餐飲管理等相關工作。

本系在學校的大力支持下，擁有二位講座教授、四位特聘教授等共16位專業傑出的師資，有實習加工廠、實習餐廳與實驗動物中心等完備的空間及先進的儀器設備，加上規劃完整的專業課程及充實的技術操作實驗，可提供同學們絕佳的專業學習環境。去年食品組同學更一舉奪下由食品科學技術學會舉辦之2014全國食品創新創意競賽第一名之殊榮。本系教師的研發表現也非常卓越，成果發表名列全國農學學門總積分第7名、平均積分第5名。系友之表現也非常優秀，在全國營養相關科系畢業生中，本系系友擔任營養師之比例佔全國第一位。

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•靜宜大學食品營養學系大學甄選入學指定項目甄試實施辦法

•靜宜大學食品營養學系四技二專甄選入學指定項目甄試實施辦法

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洽詢電話：(04)26328001分機15031-4

靜宜大學食品營養學系PUFN短片https://www.youtube.com/watch?v=biQSiJaPBGQ